La gestión del comedor se realiza a través de la empresa SIGNO, que se encarga del diseño de menús equilibrados, adaptados a cualquier alergia o intolerancia alimentaria, así como a enfermedades temporales que requieran una dieta adaptada.
Estos menús son elaborados diariamente por nuestro equipo en cocina propia.
Consideramos, además, que el comedor es también un espacio educativo por lo que los alumnos son acompañados y supervisados por monitores especializados antes, durante y después del almuerzo para garantizar la interiorización de hábitos alimenticios y normas de convivencia relacionadas con este momento.
Existen diversas posibilidades de uso, desde el abono mensual, el abono por días (1, 2, 3 o 4 días a la semana) e incluso días sueltos.